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性能特點：保鮮、保質(zhì)、省時、方便，防止凍肉褐變、發(fā)黃等，便于加工或不加工食用。本品主要適用于家庭、酒店。白玉蝸牛是我國批量選育的新品種，肉質(zhì)細(xì)嫩、雪白，味勝瑪瑙蝸牛。個體大，每只重約30-40克，曾被譽(yù)為“軟黃金”，國內(nèi)外潛在市場十分廣闊，成為賓館、飯店的高檔菜。歡迎國內(nèi)外客商經(jīng)銷、代理。
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