選擇食材方面的供應商，如果是生鮮類的食材，除了進行價格比較之外，品質還是比較重要的，必要時，如果肉類的，食材供應商
，動物的檢驗檢疫證需要去核查的，食材供應商
，蔬果類的供應商需要看一下他們的農藥殘留檢驗合格報告，這些正規的供應商都可以提供的。總之在供應商方面資質首先還是要去索取，錦江區盛大農副產品批發配送經營部，盛大農副產品批發配送經營部，保證進貨渠道的正規和產品安全的保證。如果沒什么經驗的話，優先選擇大品牌口碑好的；其次信得過的合作伙伴介紹的；最后朋友、鄉親介紹的。我這里有一個比較好的平臺，叫中國電商食材彐節，不僅有落地的展會可以去詳細查看，還可以用他們的小程序“易找食材”去找好的食材供應商。一、選擇優秀的供應商1.供應商供應物料的順暢：使生產不會因為待料而停工。2.進料品質的穩定：保障生產成品品質的穩定。3.交貨數量的符合：使公司生產數量準確。4.交期的準確：保障公司出貨期的準確。5.各項工作的協調：良好的配合使雙方的工作進展順利。所以選擇供應商，直接影響企業的生產與銷售，對企業影響非常大，因此，選擇優秀的供應商是非常重要的。

&nbsp一、選擇優秀的供應商1.供應商供應物料的順暢：使生產不會因為待料而停工。2.進料品質的穩定：保障生產成品品質的穩定。3.交貨數量的符合：使公司生產數量準確。4.交期的準確：保障公司出貨期的準確。5.各項工作的協調：良好的配合使雙方的工作進展順利。所以選擇供應商，直接影響企業的生產與銷售，對企業影響非常大，因此，選擇優秀的供應商是非常重要的。一個好的供應商，應該有以下幾大主體：1．優秀的企業領導人：企業有了優秀的領導人，企業才能健康穩定地發展。2．高素質的管理干部：企業有了高素廴質，有能力的管理干部，企業的管理才有效率、充滿活力。3．穩定的員工群體：企業員工的穩定性，才能保證產品品質的穩定，流動性過大的員工群體，其產品品質會受到相當的影響。4.良好的機器設備：良好的機器設備，其產品品質更能加以保證。

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