市場上流通的食用棉籽油是指精煉棉籽油，又稱棉清油，俗稱衛生油，屬半干性油，以毛棉油為原料經過精煉工藝制成的。油為淺黃色，透明無毒，在寒冷條件下容易析出結晶，呈部分白色凝固體。主要脂肪酸組成：亞油酸40～56％，油酸15～30％，棕櫚酸20～30％。含不飽和脂肪酸較多，易為人體消化吸收，維生素和胡蘿卜素含量較高，是較好的食用油。口味素淡，氧化穩定性好，也是生產色拉油、人造奶油和起酥油的理想原料，在食品工業中有廣泛用途。煙點、燃點較高，炸出的食品金黃、堅挺，能給食品增添獨特的香味。抗氧化性能好，制成的色拉油能保持新鮮，儲存不易變質。氫化后制成的人造奶油和起酥油，油膩滑潤，沒有加氫的異味。在工業上還可用于制香皂、化妝品、甘油潤滑劑。  鄭州雙獅糧油機械專業制造棉籽油精煉設備。更多信息請訪問： 大豆油設備網：http://www.dadouyoushebei.com  地址：鄭州市高新技術開發區  電話： 0371-86507918       傳真：0371-86665529  手機：13526708806   13290900178