年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，東北一帶則用黃米蒸成，為市面上一種常年供應(yīng)的小吃，并有南北風(fēng)味之別。年糕美味、香甜、醇香，具有濃重的歷史氣息。是農(nóng)歷年的應(yīng)時食品。春節(jié)，我國很多地區(qū)都有講究吃年糕。年糕有紅、黃、白三色，象征金銀，年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。電熱自熟年糕機(jī)由天陽機(jī)械制造公司自主開發(fā)研制而成，機(jī)電一體化設(shè)計，性能穩(wěn)定，生產(chǎn)過程無污染，安全衛(wèi)生，一機(jī)多用，采用獨(dú)創(chuàng)的攪龍結(jié)構(gòu)代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工搡搗過程，通過電加熱電子自動控溫熟化方式，使米漿在一定的溫度下受熱變性粘性增加，再由螺旋推進(jìn)器攪壓聚合成型，出機(jī)即熟，能夠高效地實現(xiàn)年糕搡搗過程、成型，做出的年糕口感細(xì)膩爽滑，富有彈性，解決了手工制作年糕工序復(fù)雜、費(fèi)時費(fèi)力的問題。電熱自熟年糕機(jī)廣泛適用于所有含淀粉類糧食作物：大米、玉米、蕎麥、高粱、紅薯、土豆、綠豆、碗豆等，可生產(chǎn)米粉、米線、米豆腐、年糕、粉絲、粉條、涼粉、涼糕、碗脫、玉米馇條等多種食品，相當(dāng)于客戶花一臺機(jī)器的款，買了多臺機(jī)器，減少的投資，實現(xiàn)了產(chǎn)品多樣化，拓寬了市場。電熱自熟年糕機(jī)型號6FT-60適用動力2.2KW（220V），產(chǎn)量50公斤/小時，外型尺寸： 120*48*115cm，重量65公斤，普通型價格3600元/臺，不銹鋼型5800元/臺，6FT-140型，適用動力7.5KW，產(chǎn)量150-180公斤/小時，尺寸：1400*500*1250mm價格：普通型4500元，不銹鋼型7800元，6FT-260型，適用動力13-15KW，產(chǎn)量500-600公斤，尺寸：1580*500*1500mm，價格：普通型9800元，不銹鋼型15800元（不含電機(jī)和運(yùn)費(fèi)）。另供皮帶輸送式氣動延時切段機(jī)，價格4800元/臺。購機(jī)免費(fèi)提供操作技術(shù)和工藝配方。