Vitamix料理機國內價格及破壁功能 Vita-Mix TNC全營養調理機擁有80年以上的歷史，由美國Vita-Mix原廠生產制造。它的設計原理是基于『完全食物概念』（Whole FoodConcept），將食物全部食用及吸收，不丟掉任何一部分。維他美仕獨特的黃金組合，可將食物在數十秒內徹底攪碎至極細致，對食物細胞壁的擊碎率高達百分之八十五以上，比起一般果汁機或榨汁機，維他美仕TNC將食物中的脂質（lipids）及植物化學營養素（phytochemicals）呈倍數的釋放出來，使食物內各種營養素更容易被人體吸收利用。 通常許多食物珍貴的營養都藏在蔬果皮、蔬果渣和果籽內，人體的咀嚼功能無法完全把蔬果纖維中的細胞壁嚼碎，維他美仕TNC卻能磨碎這些堅固胞壁，把植物營養素釋放出來，讓人體能輕易的消化和吸收。 美國營養學專家史必樂(Gene Alan Spiller)博士，在2003年7月所作的研究中發現，飲用維他美仕TNC所打出來的番茄汁，比直接吃下一顆蕃茄或喝下一杯用普通榨汁機所榨的蕃茄汁更能讓您多吸收 3倍以上的茄紅素。這就是維他美仕TNC的破壁功能帶來的效果。