公司名稱：深圳賽舸科技有限公司
主營產品：商用電磁爐（工業電磁爐），商用電磁爐機芯（工業電磁爐機芯），大功率電磁爐機芯
地址： 廣東省深圳市寶安區沙井鎮新發工業區
http://www.gongyediancilujixin.com/，

http://www.shangyongdiancizaojixin.com/

應用表現的同異：據各自的電路原理的差別決定：
相同：均可達到使得相應專用鍋具自身快速發熱產生高溫，用于加工烹飪食物的功用
不同：1、功率段表現上：
全橋：對應檔位功率分配清晰、明確，反應迅速
半橋：對應檔位功率分配較模糊，反應相對合理
2、發熱面表現上：
全橋：因可負載負荷較高，發熱面較大、較均勻、層次感能做到循序遞減，火焰仿真效果明顯
半橋：因可負載負荷較低，發熱面較小、均勻性稍遜、層次感分明，火焰仿真效果稍遜
穩定性的異同：
相同：在技術設計處理完善的情況下，均可達到較理想的運作穩定性；
不同：1、元件損耗上：
全橋：各元件負擔較合理，損耗比較小，壽命較長
半橋：各元件負擔較重，損耗比相對較大，壽命相對合理
2、故障率上：
全橋：保護電路設計較復雜，周全，維修率較低
半橋：保護電路設計較簡化，維修率（小元件）相對較高
投資成本與產品配置的異同：
相同：在普通用途上，均可全系列配置各種產品
不同：1、投資成本上：
全橋：因其設計配置較高，無可避免生產成本較高
半橋：因其設計配置較低，生產成本較低
2、產品配置上：
全橋：成本合理和負載耐用上，配置15KW以上產品較宜
半橋：成本合理上，配置12KW以下產品較宜
商用電磁爐的溫度在15秒內可以溫升到300度。溫升速度高于油爐及氣爐。