產品型號 CSB -DX-15KW+20KW-A
最高功率 小炒15kw
外形尺寸(mm) 2000×1100×800+400
微晶玻璃直徑(mm) 400
配鍋尺寸(mm) 500
單個灶頭耗電量及加熱速度，8公斤水從20度燒到100度，室溫20度，升溫80度
 
 
 
 
所用時長 3.6分鐘
備注：商用電磁大炒爐430耐用不銹鋼板帶翻邊沖壓大鍋；小炒爐采用高強度黑微晶玻璃面板
商用電磁小炒大炒組合爐安裝環境 
工作電壓： 三相五線式/380V 
最大波動電壓：340V—430V 
工作頻率：50—60HZ 
保護類別：IPXO 
工作環境溫度：-5度-+40度 
工作環境濕度：30%—90%
大小雙頭單尾電磁組合爐詳細介紹：
1、高效：采用電磁感應原理對鐵質炊具進行加熱，升溫快，熱效率高達90%以上，提高出菜品率；
2、安全：防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等18重安全保護，使用更安全更省心，更省電
3、智能化設計：九檔火力循環調節，衡功率輸出，循環散熱結構； 
4、節能：不存在熱傳導和熱輻射，比普通燃氣/油灶節能50%以上；省錢=賺錢
5、環保：無明火，無煙塵，無廢氣，超靜音設計（45分貝以下），優化廚房環境；
6、美觀：全不銹鋼精工細致人性化設計，高檔耐用，易清洗； 
7、采用堅固耐高溫的凹面微晶鍋，配送電磁爐專用不粘鍋 ；430#材質沖壓翻邊大鍋灶，堅固耐用； 
8、采用技術先進領先的德國Infeneon IGBT模塊設計，雙重防輻射外殼屏蔽設計 ； 
9、自動出水功能，更顯人性智能化； 起鍋后，無須調節，輸出功率自動降為零，節省電能。
10、操作方便，手柄開頭（或旋鈕開關）。輸出功率可以靈活調節； 
11、電磁小炒灶拋鍋10厘米均有火力輸出，
12、先進微電腦控制系統，具有無鍋檢測、超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護；